Apparemment, la première chose à faire en Australie est de prendre une bière. Alors me voici, à peine 2 heures depuis que j’ai posé mon pied en sol Australien, assise sur la terrasse de l’Exeter (un des principaux bars d’Adelaïde) en train de savourer une bière locale en compagnie de mon ami Ben. À peine une heure que nous sommes assis sur la terrasse qui donne directement sur la rue Rundle Mall (rue piétonnière principale de la ville, qui commence comme St-Denis et finie comme Ste-Catherine) que Ben croise au moins 10 personnes qu’il connait. Mon ami Sully dit que la ville d’Adelaïde, n’est pas vraiment une ville, plutôt un grand village…obviously!
Plus tard, nous allons diner à un restaurant nommé Udaberri. Je ne suis pas trop dépaysée, le restaurant pourrait être sorti tout droit du Vieux-Port de Montréal. Un look rustique, tables de bois massif, tabourets et manque délibéré de finition. Quant au menu, je n’y comprends rien, mais puisque c’est mon ami qui commande, on se retrouve devant une série d’assiettes à partager, un peu à l’instar de tapas, mais toujours dans un mood rustique. Fromages, saucisses, olives et sans oublier un verre de vin rouge…ou deux. Dans la ville, tout se trouve à distance raisonnable à pied, donc nous revoilà au précédent bar l’Exeter. Encore une fois, je fais la rencontre des amis à Ben. C’est tout simplement impressionnante à quel point les gens sont sympathiques ici. Vous savez les Canadiens ont une réputation enviable quant à leur gentillesse. Même que les Américains préfèrent porter le drapeau canadien sur leur sac à dos, car ils reçoivent un meilleur accueil de la part des étrangers ainsi. Par contre, je dois avouer que les Australiens nous supassent en matière de gentillesse. C’est incroyable, comment ils sont prêts à tout faire pour vous faire sentir à l’aise. À moins que je sois tombée sur une groupe de personnes particulièrement accueillantes. J’en doute, car depuis personne n’est venu infirmer cette constatation.
Soirée Exeter-Udaberri-Format
OISIMA
Nous avons fini la soirée au bar le plus hispter que j’ai vu de ma vie; le Format. Au premier étage, un large espace où du DIY (do it yourself) art est présenté et au sous-sol un environnement ouvert où traine quelques sofas de façon désordonnée. Ce soir, le DJ Oisima jouait quelques de ses compositions. J’ai compté et nous devions être 25 personnes au total dans tout le bar. Peu importe, l’ambiance était magique.
Je vous suggère fortement de jeter un coup d’oeil sur le travail de cet artiste qui possède l’oreille musicale pour créer des bons rythmes electro, pas agressants du tout!
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